Homebrew Competition 2025 – WEST COAST IPA EDITION

Het moment is daar. Je bent uitgenodigd!
Op zondag 9 november lanceert Cannibale Royale met trots de 5e editie van de jaarlijkse Homebrew Competition, een vurige ode aan de creatieve brouwers achter het fornuis of in de schuur.

Al vijf jaar lang zet Cannibale Royale de passie en het vakmanschap van hobbybrouwers uit het hele land in de schijnwerpers. Elk jaar ontdekken we nieuwe smaken, stijlen en verhalen – en vieren we ze grootser dan ooit.

De geur van mout, hop en ambitie vult opnieuw de lucht!

• Gratis entree

• Gratis proeverijen

Hoe werkt het?
Iedere hobbybrouwer uit Nederland of daarbuiten mag meedoen. De beste bieren stromen door naar de grote finale op 9 november – een dag vol smaakexplosies, goede vibes en pure competitie.
De wedstrijd is uitsluitend voor hobbybrouwers (geen commerciële brouwerijen).

Thema 2025: West Coast IPA.
Krachtig. Fris. Hop-forward. De West Coast IPA is een stijl waarin karakter telt. Een West Coast IPA is helder, bitter en aromatisch. Een stijl waar techniek het verschil maakt en balans cruciaal is. Perfect voor hobbybrouwers die hun hop-meesterschap willen laten zien.

De prijs?
De hoofdprijs is niet mis. De winnaar mag samen met onze vrienden van TwoChefs Brewing zijn/haar bier op professionele schaal brouwen: 2500 liter magnifiek bier, dat wordt geschonken in alle Cannibale Royale restaurants – van Amsterdam tot Rotterdam. Daarnaast krijgt de winnaar eeuwige roem én een podium waar elke brouwer van droomt.

Ook is er een People’s Choice Award, die op de dag zelf wordt uitgereikt. Neem dus zoveel mogelijk fans mee – of maak ze ter plekke.

Cannibale Royale – Brasserie Extraordinaire.